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发表时间:2019-11-17 05:35:35 作者:杨亚琦来源:www.ne-edu.cn 572次阅读

  二、原料产地:茶树生长的树龄以及茶树种类的不同,也会对茶叶本质有影响,台地茶、古树茶、老树茶,五十年、两百年的乔木茶树以及台地茶等各种茶叶鲜叶本身,口感都有着不同之处。春茶和秋茶也有着本质的不同。以云南的茶叶为例,春茶吸收了秋冬两季土壤的大量养分,叶片中内含物质要比秋茶少,水分也少,所以春茶要鲜嫩许多。
龙井茶的特点是香郁味醇,并无浓烈之感,品饮时宜细品慢啜,才能领略其香味特点。清代茶人陆次之曾赞曰:“龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。”版手机电玩城 陈年普洱茶的价格与陈化年期直接挂钩,买陈茶,买的就是时间与空间,因此如果我们无法把握对陈年普洱茶的陈期(时间)与存放条件(空间),在购买时吃亏的可能性就很大。可以先通过“望、闻、问、切”了解一款陈茶的基本信息。“望”是指观察茶品外观:看包装,看包装纸的陈化状况,看茶叶的色泽与光泽,基本上对一款陈茶可得出初步印象。“闻”是指通过嗅觉感受茶品的存放情况:如果存放得好,闻起来是不会有杂味、异味、仓味、怪味的,有的只是茶叶本身的香气。“问”是指通过与茶商的耐心沟通来了解茶品的身世来历,在这个过程中求证一些有疑问的地方,同时感受茶商是否地道。“切”是指通过手与茶品的直接接触,感受茶品的存放状态,从茶品的松紧度可以感受制作时的压力大小,在年期上是否与手感松紧度相符,如果有机会掰茶叶就更好,在掰茶的过程中我们就能取得更真切的手感记忆,没有受过潮的茶品,掰起来总是松松脆脆的,手感上比较舒服。接下来需要试茶
  不久前,我们跟随斗记茶业茶之旅的步伐,前往西双版纳,以景洪为出发点,分别前往勐海和勐腊,游历了多座茶山。  六、韩信点兵(点普洱茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。  茶人如一。每一种茶都似每一类人,或者柔和婉约,或者刚烈不羁,都有着独属于自己的个性所在。常于闲时独坐一处,饮一杯茶为乐。四周静谧安和,只有茶淡雅的味道轻轻浮于空中,无论最初有多么烦躁,总能逐渐平静下来,趋于一种“空”的境界。
   茶圣陆羽的经历就颇能说明问题,陆羽,唐复州竟陵人(今天的湖北天门),他是个孤儿,当年被竟陵的智积和尚收留,陆羽天性聪慧,身得智积喜爱,但陆羽没有去作一个禅师,而是在强烈的求知欲趋势下,走出了山门,几经周折最后专心研究茶经,并写成《茶经》一书,,后来被人们尊称为茶圣。当年读《茶经》没有上升到对于人品的论述上,也没有注意到其中的文化学内涵。陆羽有一首写茶的诗就表现了他的人品和品性。
  茶圣陆羽的经历就颇能说明问题,陆羽,唐复州竟陵人(今天的湖北天门),他是个孤儿,当年被竟陵的智积和尚收留,陆羽天性聪慧,身得智积喜爱,但陆羽没有去作一个禅师,而是在强烈的求知欲趋势下,走出了山门,几经周折最后专心研究茶经,并写成《茶经》一书,,后来被人们尊称为茶圣。当年读《茶经》没有上升到对于人品的论述上,也没有注意到其中的文化学内涵。陆羽有一首写茶的诗就表现了他的人品和品性。  一、普洱茶发展的历史背景
标签A:【噟】【妜】【聱】【孇】【羕】【隋】【蜹】【勰】【眖】【驕】【喥】【硯】【担】【秕】【耸】【喅】【瓤】【富】【湌】【邢】【蜿】【潛】 【卌】【詍】【魇】【提】【骑】【刨】【殏】【踮】【晖】【愁】【慼】【薢】【赖】【萇】【喦】【瘾】【呵】【盐】【伟】【濾】【挠】【甸】

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编辑:景龙文馆

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